11) 4 Maggio 2014 Soliman Plage - Tunisi Collina Byrsa - Cartagine Cattedrale
Francese - Sidi Bou Said – La Goulette
36.853506$10.322687$La Regina torna in Tunisia!!! Maggio 2014 – Collina Byrsa e Cattedrale Francese - Sidi Bou Said – Questa
mattina ce la prendiamo comoda e per la prima volta da quando siamo in Tunisia
non facciamo suonare la sveglia. Dopo colazione esco per andare a scattare 4
foto alla spiaggia di Soliman e poi con calma e senza fretta comincio a
caricare la moto. Prima di andare al porto a prendere il traghetto, insieme
decidiamo di andare a visitare la Collina Byrsa e la Cattedrale Francese nei
pressi di Cartagine. Proseguiamo poi per Sidi Bou Said, simpatico villaggio situato
ad una ventina di chilometri da Tunisi, caratteristico per le sue case dipinte
di bianco con le inferiate dei cancelli e dei balconi colorate di un bel
azzurro intenso che sembra quasi di essere in un paesino delle isole Cicladi in
Grecia anziché in Tunisia!!!
36.815280$10.303521$La
Regina torna in Tunisia!!! Maggio 2014 – Tunisi La Goulette – Quando ormai
arriva l’orario del mezzogiorno cominciamo a portarci verso il porto di La
Goulette. Nel frattempo buttiamo l’occhio a destra e sinistra per cercare un
localino dove consumare il pranzo prima di andare all’imbarco. Sotto delle mura
antiche notiamo un chiosco con delle tazze belle grosse in bellavista e curiosi
ci avviciniamo per chiedere con cosa le avrebbe riempite. Scopriamo che la sua
specialità è la Lablabi una speciale zuppa tunisina ricca di ceci, cumino, orzo,
verdure, tonno, harissa, peperoni, aglio, pepe e limone alla quale viene aggiunto
anche un uovo come tocco finale… una vera prelibatezza che ci fa concludere in
bellezza in nostro soggiorno in Tunisia. Alla fine del pasto salutiamo il
simpatico chef, con il quale abbiamo fatto amicizia, promettendogli che avremmo
pubblicizzato il suo chiosco e la sua zuppa speciale tunisina ed eccomi qui a
mantenere la parola… quindi se siete diretti al porto di Tunisi, una volta
giunti a La Goulette fermatevi al chiosco di “AL PACINO” Number One ;)
Nessun commento:
Posta un commento